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美好的一日(3)-King Stone的Pizza吃到飽晚餐

瑪格莉特蕃茄PIZZA

  • 餐廳:King Stone休閒義大利精緻風味
  • 地址:台北市南昌路二段216號1樓(2樓是鬥牛士)
  • 價錢:晚餐吃到飽$350,加收一成服務費
  • 電話:(02)2364-8628
接下來要放閃光了。要戴墨鏡,要牽可魯的自己找好。

和偉展在一起這幾年,他知道我不喜歡和人一窩蜂,所以只有第一年在一起時的那個二月十四日,我們去壹陸壹喝了熱巧克力,那天下午在店裡幫忙洗杯子(那時吧台裡只有大哥和二哥)洗到晚上六點多,二哥說不用幫忙了,我們兩個人在家附近的餐廳吃情人節套餐。之後他去當兵那年,送了我非常漂亮的玫瑰花,還施展了一些小創意讓我笑倒在家裡。有些時候我們會一起去吃好吃的,比方說,他知道我愛吃瓦城的酸辣蝦湯和蝦餅,我們也偶爾會去吃;有一年還買了兩次的GODIVA禮盒;跨年時買了Moët & Chandont;小年夜時,他帶一個人留在台北的我去吃燒肉,也買了一桌年菜給我吃,所以不是那麼特別過情人節。

有時,過節只是一個藉口,讓人在繁忙無味的生活裡增加情趣,如果隨時都能感受到對方的感情或愛情中的驚喜,過節與否也不是那麼重要。但因為我很多天沒出門了,窩在家裡都要發黴了,又找不到工作,既然情人節都要出門人擠人了,就一起去吃情人節大餐。

當然,這種臨時的想法,在這個節日裡,餐廳一定都是沒有預先訂位就沒位子也沒食物。加上先前不知道吃了什麼東西不對勁而拉了兩天肚子,我特別想吃牛排,那種端上桌會滋滋叫、冒著煙,切下去軟嫩多汁的那種,吃完可能全身都是食物的味道。不過,沒訂位就沒得吃。偉展說:「要是都找不到的話,我們就去樂華夜市吃,從前菜到甜點飲料,整條夜市都包了。」後來他冒著小雨從敦化南路的公司到永和的小小來載我時,他說下午有打電話到古亭的鬥牛士,因為天氣不好所以可能一些預訂的人就取消了,也許去現場還有得吃。

到了現場,他先去問有沒有位子,之後開心的告訴我,店裡剛好有人離開,所以有位置可以坐。停好車,我們一前一後的走進店裡。走在後面的我在進店前瞄到另一個餐廳King Stone的看板,再望進門口,不太像鬥牛士的風格,但偉展已走進去,那就既來之則安之吧!上塔羅課給我的另一個影響是,每件事都是冥冥之中安排好的。

也許是因為情人節的原因,店裡的燈光並不是很亮,服務人員把我們帶到類似情人雅座的區域,然後解釋用餐方式。晚餐是屬於吃到飽的方式,有提供沙拉、湯、飲料、前菜(烤雞腿)、一個主餐、吃到飽的Pizza、甜點,雞腿、飲料和甜點都可以不限種類再續,而且不用走動,只需告訴服務人員即可,會幫客人送上餐來。

我們的位子接近吧台,因為我帶了很多東西,穿了很多外套,所以我們選擇對坐,我的位置可以看到店的後方有一個大型的烤爐,看得到熊熊烈火,是真的火,而不是那種假猩猩的紙片和燈光,不時可以看到廚師把Pizza送進或拿出烤爐,這讓我非常的期待-因為我已經吃膩必勝客、拿坡里和達美樂的Pizza了。

我們點的主餐分別是蕃茄海鮮義大利麵和茄汁辣味肉丸義大利麵,他們會先送上烤雞腿、沙拉和飲料。由於是採走動式的服務,也就是Pizza一出爐就由服務生一桌一桌詢問是否需要該口味的Pizza,再分派數量給客人,所以在等主餐時我就先吃了兩片青醬口味和瑪格利特蕃茄Pizza,而且都是屬於我最喜歡的薄餅。晚餐吃到飽的Pizza有八種,除了海鮮沒吃之外,幾乎每種都吃到了,瑪格利特蕃茄還吃了兩次,如果有想吃的口味但一直沒有出現時,可以跟服務生說,他會即時告訴烤爐前的廚師,接著就可以吃到熱呼呼、起司還會牽絲的Pizza。

走動的服務人員好像只有三位,不過他們都很有禮貌,也會互相提醒哪桌是新入座的客人,還有老闆娘在店裡幫忙整理餐具,我們在研究菜單時她大概以為我們要點餐,就叫喚服務人員,讓我們不好意思了一下。他們是真的很忙,加上包廂裡好像有一組客人要招呼,感覺上他們手中沒有Pizza時幾乎都像是在小跑步一樣,也因為太忙了,所以我們只吃到一盤蕃茄海鮮義大利麵,但偉展說,他比較想留空間給Pizza,而且他幫我吃了一隻烤雞腿,所以也沒有提醒他們。留空間給Pizza是正確的作法,其他食物比起Pizza來遜色了些,偉展說雞腿比必勝客的烤雞好吃太多,Pizza因為是窯烤的薄餅,所以不覺得油膩。我最喜歡的三種口味是:青醬、瑪格利特蕃茄和辣味肉丸。基本上我拒絕了三次Pizza和一次炸雞腿,炸雞腿看起來也很好吃,不過當時我已經飽到快受不了了。

唯一能和Pizza相較量的大概就是他們的焦糖布蕾(烤布蕾)了,在用餐的中間,我總是看到服務生走向吧台說要烤布蕾。所以休息了一下後,點了焦糖布蕾和提拉米蘇,然後和偉展聊到以前淡江大學旁邊有家轉彎角義大利麵,雖然不便宜,但他們的麵和提拉米蘇真是好吃,但不知什麼原因這家店不存在了,而他們的提拉米蘇成了記憶中的美味。King Stone提拉米蘇其實比較不吸引人,烤布蕾就很值得再來一個-如果在吃了那麼多Pizza後還有空間的話,可以再點一個烤布蕾,不會讓人失望。

這種走動式的服務有一個小缺點,就是不見得每個人都能吃到熱騰騰的Pizza,但我相信他們已儘量讓每桌客人都能吃到剛出爐的Pizza,所以互相一下吧!拍照前,我問了一下服務生能否拍照,她很客氣的以為是我要拍合照需要她幫忙,其實我只拍食物而已。可惜店裡光線不足,拍起來的食物顏色都不太好看,青醬也看起來黑黑的,所以就沒放上去了。

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