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[reading]台灣人物誌-七種民宿的旅行

More about 台灣人物誌 七種民宿的旅行 黃小黛│台灣人物誌‧七種民宿的旅行 
民宿在台灣已經不止是「民宿」。我一直以為「民宿」就是能了解當地人生活方式的重要管道一,不是說對民宿存有太大的幻想,而是,台灣雖然小,但人和人之間的距離卻很大。 曾經住過的一些民宿比較像是沒有執照的旅館,就是匆匆的過一晚,只求個乾淨、整潔的地方,比較不會去重視人與人之間互動,或是人與自然之間的互動。
早些年的墾丁就有這類型的民宿,偶爾還會和民宿的老闆和老闆娘有點交集,甚至老闆打電話告訴你,他要出門,房間鑰匙就在哪,自己找來開房門。還有在澎湖時,海岸民宿的阿姨會和房客閒聊、因為遇到颱風下大雨,也會像家人一樣和我們聊天,以了解我們的需要。 最近的一次,是去年在台南住在三叔公的家,這是很接近我對民宿定義的「民宿」,不過那次是因公出差,也沒有辦法和經營者們有太多的互動。
不過人與人之間的相處還是要靠緣份。有時緣份不到、認知不同,經營者與住宿客也無法產生交集。以前可能會覺得是家庭教育或社會周遭價值觀所造成的,價值觀不同而造成的摩擦,但現在我會覺得,這些就很單純的認知不同而已,沒有對錯,一個人的行為會這樣是因為家庭及同儕所塑造的,當然他可以不同,不被影響,但那只是少之又少的少數人。
還沒讀完這本書。但作者的文筆一向都是給我,要細細閱讀,用心讀的感覺。我知道她的Blog,知道她是「黃小黛」,還有好多年前貓玲玲簽書會時,捕捉到的,小黛的嬌小身影,但我只能從文字認識小黛,如果我要閱讀她的文字,總得要靜下心一個字一個字讀。
先前買了「散步阮台南」,雖然媽媽是台南人,但我對台南是一點也不熟,就連出差到台南,也只能憑文字上的介紹,去拜訪幾個景點,或是聽著是台南人的同事的建議,去哪些地方吃小吃。加上這幾年常跑台南,剛開始還要靠導航,這幾次則可以自在的在幾個地方遊走,但仍然沒有所謂的私房景點。
「七種民宿的旅行」這本書讓我看到的,是經營者試著保存「在地」文化的那份心。
不似坊間便利商店書架上的Mook,它的確是一本書,它不告訴讀者如何吃喝完樂,卻告訴讀者們經營者的心。從《嘉義阿里山.秘密遊》這篇文章裡,我學到很多平地人不會了解的植物知識;在《台南.府城謝宅》的文章裡,我想起了在白河蓮花小鎮裡的外婆家;在《南投竹山.天空的院子》裡,我則看到了在名間鄉裡,那座已半倒的老三合院,它的命運即將在荒煙漫草及糾葛不清的繼承中頹圮。
書中的七間民宿,幾乎每間都在旅遊刊物裡出現過,描寫環境的居多,寫入經營者心態的反而少,就連遊客們也多記錄的是民宿的硬體設備,其他就只是匆匆一遊留下倩影,可能就是加上念念不忘的某些互動經驗而已。
我一直很想念那個在台南與「三叔公的家」的經營者談天的早晨,那天早上我們要到蘭花生物科技園區,我們聊到每年舉辦的熱鬧的蘭展,聊到經營者們如何努力學習行銷。但我印象最深的,是老闆娘說:「每年十一月的時候,我們這裡要開始做藕粉,可以回來這裡和我們一起去掘蓮藕、做藕粉啊!」
這些話就一直埋在我的心裡,偶爾心被觸動時就浮了上來,告訴我還有許多事還未完成。

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