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〔HK〕街頭吃不停

中環的市場

在吃東西這點上,一張照片都沒有。
這次偉展借了一本旅遊書,而我之前也先看了一些參考的文章,但到了最後,我們完全是看到什麼就吃什麼。在中環繞了一陣子,拖著行李箱,遇到不太友善的小販,弄得我也火大了。東西拖著,搭地鐵到銅鑼灣的怡東酒店Check in放東西,再走到灣仔去進行下午的活動。
飢腸轆轆的我,先是看到一個小店面,不過那味道實在有點嚇人,所以遲疑了一下就離開了。走沒幾步就看到了義順牛奶公司,當然就先吃一個凍的燉奶囉!
走到克街,還是覺得好餓,就在一間小小的茶餐廳點了一些小吃,我點了一個牛肉公仔麵搭配炒蛋和奶油土司,偉展點了一個炒飯。
活動結束後,我們在街頭吃了魚蛋和魚麵。不記得店名了,經過時有很香的滷牛肉香氣。魚麵很好吃,麵身就有一種鹹味,所以剛送上來時,湯是沒有什麼鹹味的,但吃到後來,魚麵的鹹味會滲到湯裡,那可真的很鹹了。
之後又折回去金鳳茶餐廳喝了奶茶和吃菠蘿飽,因為已經很飽了,所以硬塞下去的東西,再怎麼美味都失去了滋味。
晚上回到酒店後,我已沒有體力再外出,但偉展還是想去逛一逛,我就留在房間裡寫驚魂記。雖然我們住的地方看似離維多利亞港口很近,但因為住的樓層很低,打開窗是能在大樓之間的夾縫眺望港口夜景,但看得最清楚的,是另一棟樓頂的露天咖啡座。
偉展在逛街鎖定了隔天他要採買的商店後,帶了牛丸、燒賣、生滾牛肉粥,和本次旅行裡堪稱最恐怖的食物--牛雜。
應該說,是自己不習慣這樣的食物。小小的碗裡,裝了牛肚、蘿蔔、腸子、心、舌(?)搭配帶著辣味的醬料,應該是很美味的,不過,我吃不習慣這個食物。在吃下第一塊牛心後,馬上喝了一口汽水壓下那股腥味,腦海裡浮現弟弟跟我說,其實電影惡靈古堡裡的僵屍,就是仿著狂牛症的患著所設計出來的。
於是把牛肚和蘿蔔吃完後,便把它包起來,上面放了兩三包沖泡過的壹陸壹咖啡包除臭。其他的牛丸、魚蛋、燒賣都還不錯,就是醬料很辣,而生滾牛肉粥真的很棒,煮到連米粒都看不見了,卻又很飽足。
這次帶來的六包咖啡包,在酒店裡就喝掉了三包。怡東酒店的星級雖有四星,但與今年初在澳門的住宿的蘭桂坊酒店,房間內的軟硬體設施真的就差了很多,加上沒有夜景... ...。
另外讓我意料之外的,則是燉奶。在澳門時,最令我念念不忘的就是義順牛奶公司的燉奶。很幸運的,怡東酒店附近就有一間分店,所以兩天我就各吃一次,第一天下午吃的是凍的燉奶,讓我在晚上從灣仔回酒店時又很想彎進去再買一兩個來吃,卻被偉展拉住,第二天中午(中午十二點才開始營業),硬是走進去點了一個熱的燉奶,偉展點了一個巧手薑汁燉奶,結果,吃了好久才把這個熱的燉奶吃完,而且,日後有機會再到港澳,都會點凍的來吃。
這個短暫的行程裡,喝最多的應該是港式奶茶。去茶餐廳如果點套餐,也都是請他們送茶。我很喜歡港式奶茶的味道,這個味道也只有在港澳才喝得出來,所以,心理成分居多。我試過在台灣自己煮,但說真的,煮奶茶是一件非常非常非常需要耐心的事,大概只有冬天,我才會再自己煮奶茶。
至於燒臘,年初在澳門吃了一個十分美味的燒臘便當後,念念不忘,飯盒裡的菜色不多,飯量超多,但主菜的滋味可以讓人再配上好幾口白飯。在回程前,我們在中環一間看起來較乾淨的餐廳裡各點了一個雙拼,不過卻讓我們帶上了一絲遺憾。其實在旅遊書中都有提到的大名鼎鼎的鏞記、翠華茶餐廳、沾記雲吞都在附近而已,在出發前我也做了註記,但當時已經走到感覺雙腳都不是自己的,實在需要一個地方休息,就隨遇而安了。
登機前,我們還買了機場裡的翠華茶餐廳的菠蘿油和兩杯熱奶茶,這就對了味道,於是帶著滿足的胃與心情登機了。
是的,回程時就沒有趕飛機了,倒是在落地前,因為氣候問題及地上航班管制,在天上多繞了快二十分鐘,進來中華民國海關時,因為髮形的改變,被海關人員要求脫下眼鏡,耽擱了一點點,偉展要逛免稅商店的時間。

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