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年前-Bacco Tapas

星期五下午,公司裡一片歡樂,有幾個媽媽帶著小孩進公司,而我們在開了一個早上的會後,決定下午來整理座位。不過,在我丟了一些不會用到也無法再回收的紙後,就算是大掃除了,全程約花了二到五分鐘。 晚上和偉展去敦化南路的Bacco Tapas吃西班牙菜,敦化南路和安和路這一帶總是有不少好吃好看的人事物。 店名:Bacco Tapas 地址:台北市敦化南路二段265巷7號 電話:(02)2739-1128 偉展之前公司同事們在這間店裡聚餐,因為公司成員年輕愛鬧,所以在店裡也認識了其中一位年輕服務人員R,七年級後段班的孩子,卻有著努力的人生,不滿二十歲還是學生的他在之前工作的地方已是中廚,在Bacco Tapas裡當外場服務人員,也能和客人聊上兩三句,讓我們有種在熟人家中用餐的感覺。 在這樣的店裡,我不大會點菜,原本因為只想點個西班牙海鮮燉飯,但因為R的介紹,我們又點了一瓶2006年Marqués de Caro的Cabernet Sauvignon、焗烤牛肉、鯷魚和麵包(忘了菜單名字是什麼)。 先上來的是照片中的焗烤牛肉,這大概是隱藏菜單吧?我在menu中沒看到。底部有茄子(大概吧!)中間是和牛,上面則是起司,外面則是蕃茄醬和起司,整道菜以一個小銅盤裝盛。牛肉吃起來十分香甜軟嫩,和中午聚餐吃的火鍋肉比起來,我覺得晚上這個牛肉好香好香啊! 接下來這道菜也是R推薦的,一盤麵包及一盤鯷魚,搭配新鮮的巴西里醬。照片裡左上方的巴西里醬裡沒有其他的調味,就是磨碎的巴西里和橄欖油,我們覺得單吃也很美味。照片前方的鯷魚是浸在油裡的,我第一次接觸這種小魚,只知道這種小魚雖然不起眼,不見得每個人都能接受牠的味道,但青醬裡沒有牠會少了風味,許多西式料理都需要靠鯷魚來提味。吃法是先將巴西里醬抹在麵包上,再放上一片鯷魚,然後整個送進嘴裡。原以為自己不能接受鯷魚的味道,但吃進嘴裡的感覺卻很豐富,會讓人一直很想再吃。 鯷魚吃到一半,主菜豪華西班牙海鮮飯就送上桌了。Bacco Tapas的海鮮飯分三種等級:正統、豪華和頂級,豪華西班牙海鮮飯則多了干貝,頂級則是多了帝王蟹。 這道西班牙海鮮飯是吸引我出門吃晚餐的原因,滿滿的海鮮讓人看了食指大動,每一口飯裡都有不同的口感,有些米粒是濕潤的,有些吃起來脆脆的,花枝很新鮮,蝦子也很有彈性,而干貝則是柔軟鮮甜,不會乾澀。 酒也是R建議的。原本R建議

無法預料的人生

當社會事件真正發生在眼前時,你會怎麼反應?在過農曆年前寫這一篇,多少都會有難過的心情。上個星期發生了兩件事,在在都讓人覺得無力與慌恐,身為無法伸出援手的旁觀者也不得不擔心,這樣的事會不會有一天也發生在自己身上。 上星期有三天去支援公司所辦的會議,這場會議辦得十分盛大,馬 區長  總統和行政院院長主持開幕,第一天的會議,在會場外架了安檢門,我們這些工作人員都得四、五點起床,七點整到會場準備,更有同事在前一晚就住在會場所附設的房間。當我到會場時,已經有一大群安檢人員在那裡準備了。總之,因為這場會議關係到台灣未來四年的科技發展政策,所以,與會者除了官員外,也有分別來自於產學研各界的大老,所以要保護他們的安全,而我們所有工作人員也都是戰戰兢兢。 我被分配留守在大會工作室裡看守電腦和一些文書作業,同時也幫忙看守其他工作人員的行李及一些會議用品,所以報到處和會場內的情況是完全不清楚的,只能從以往的經驗得知報到處一定是最忙也是最混亂的,而會場內的狀況也只能從同事們在休息時間的聊天裡略知一二。 第一天早上大略聽到安檢人員說特別會去阻攔野草莓和樂青到場亂來,但是不是真的有樂青或野草莓出現?我猜是沒有吧!忘了是第一天還是第二天早上的休息時間,聽到工作人員說,有人要偷拿我們發的記者證,混入其中領取茶點。這件事讓我有點驚訝,然而真正讓我驚訝的是最後一天發生在眼前的事。 最後一天的會議是從下午開始,報到時間開始沒多久,我聽到外面有些騷動,會場的服務人員緊抓著一個中年男子,嘴裡喊著:「你不要走。」並透過無線對講機要求支援。之後我聽到會場的服務人員紛紛到達,並通知警方,在等待警察出現的期間,我聽到服務人員斥責著蹲在地上的中年男子,說他已不是第一次做這樣的事。中間我曾因公事而走出工作室,看到隔壁貴賓室外的桌子上放了幾個扭曲的餐包和點心,這些東西與另外一間會議室(其他公司辦的會)外所擺放的點心相同,三、四個會館的服務人員圍在男子身旁。男子應該也有五十了吧!皮膚黝黑,臉型削瘦,戴副眼鏡,他曲膝蹲在地上,偶爾用雙手遮住臉或以手抱膝,將頭埋在膝間,如果看見他臉上的表情,多是痛苦與無奈。警察來了之後,也大聲的問這名男子為什麼要偷會議用點心,男子小聲的說因為肚子餓所以才來偷點心。最後,會館的服務人員和這個男子都到警局去做筆錄了。 在工作室裡的我們看到這些景象都十分的難過,對比會場內談笑風聲的